Queirón de Gabriel Reserva 2011

Bodegas Dominio de Queirón es el proyecto de la familia Pérez Cuevas en Quel, en un maravilloso enclave de la Rioja Oriental, en pleno valle del río Cidacos, entre las sierras de Yerga y la Hez y en el corazón del Barrio de Bodegas de Quel.

Queirón Reserva nace de dos viñedos de altura: La Pasada (790 metros) y El Pozo (650 metros). Un coupage de dos tesoros. El tempranillo idílico de La Pasada y el Graciano profundo de El Pozo. Uvas procedentes de una doble selección, la cúspide de dos viñedos emblemáticos. La esencia perfecta de lustros de viticultura.

Maduración de 24 meses en barrica nueva de grano extrafino. 70% de roble francés y 30% de roble americano, con diferentes tostados que aportan complejidad al vino. Posteriormente, Queirón Reserva permanece más de 36 meses en botella a la temperatura y humedad natural del calado subterráneo de la bodega.

Un canto al clasicismo, a la belleza y a la tradición histórica de los grandes reservas de la Denominación de Origen Calificada Rioja. Elegancia, finura, emoción. Fermentaciones muy suaves y maduraciones largas.