Llopart Exvite Brut 2014

Llopart Ex Vite Brut,  es un espumoso elaborado a partir de las variedades Xarel·lo y Macabeo,  procedentes de viñedos de más de 60 años. Con una producción muy limitada (5.300 botellas anuales) su coupage incluye vinos de reserva envejecidos en roble y una crianza de 84 meses en botella.

Los orígenes de la bodega Llopart se remontan, nada menos, que a 1385, año en el cual (según documentos históricos escritos en latín)  Bernat Llopart se hizo con unas viñas situadas en el actual Heredat de Can Llopart de Subirats.  Esta es la primera referencia a la relación entre la familia Llopart de Subirats y la viticultura; vínculo que se ha mantenido sin interrupción hasta la actualidad. Fue Pere Llopart Vilarós quien en la década de 1950 dió un giro a la bodega, contribuyendo a dar prestigio y difusión a sus vinos espumosos artesanos, entre los cuales Llopart se consolidó entre los de gran calidad, contribuyendo a lo que es hoy la esencia de la bodega: la tierra y las viñas.