La Vinya del Vuit 2021
79,00€ IVA incluido
- Bodega: La Vinya del Vuit
- D.O.: Priorat
- Tipo de Uva: 95% Cariñena, 5% Garnacha
- Tipo: Tinto crianza
- Añada: 2021
- Grado Alcohólico: 14,5º
6 disponibles
La Vinya del Vuit 2021 es un vino tinto de la DO Priorat, elaborado en Falset, por el proyecto que lleva el mismo nombre. Se trata de un tinto de producción limitada, elaborado a partir de un 95% de Cariñena centenaria y un 5% de Garnacha, procedentes de viñedos plantados sobre suelos de licorella (pizarra).
La bodega destaca por su viticultura ecológica y filosofía de mínima intervención. La Vinya del Vuit realiza una larga crianza, entre 16 y 18 meses. Viene con firma de sus ocho autores (“vuit” es “ocho” en catalán) que son, ni más ni menos, que los grandes enólogos del Priorat: Sara Pérez, Ester Nin, Núria Pérez, Montse Mateos, René Barbier, Iban Foix, Julien Basté y Philippe Thévenon.
